Europa intr-un pahar: top 7 bauturi traditionale


Un loc important in cultura tarilor europene, si nu numai, il ocupa fara doar si poate gastronomia si bauturile traditionale. Am decis sa facem o lista a catorva bauturi populare in tarile Europei, astfel incat tot ce mai trebuie sa faci este sa iti cumperi un bilet de avion si sa inveti sa zici “Noroc” in limba tarii spre care te indrepti.

1. Ouzo - spiritul Greciei

Ouzo este numele bauturii traditionale grecesti, o alta bautura preparata pe baza de anason, care insa mai contine urme de struguri si stafide. sursa imaginii: Greekreporter

Ouzo este numele bauturii traditionale grecesti, bautura preparata pe baza de anason, care insa contine si urme de struguri si stafide. Originile acestei bauturi dateaza din secolul 14, insa aceasta a devenit mai populara in secolele 19 si 20. Grecii afirma ca aceasta bautura capteaza perfect spiritul poporului elen. Ouzo poate contine pana la 96% de alcool. Pentru a reduce din intensitatea bauturii grecii adauga uneori si apa rece, lucru ce face ca bautura sa devina de un alb cetos absolut delicios. Cu toate acestea, cei mai curajosi se incumeta sa bea ouzo asemeni shot-urilor. Yamas!

2. Sangria - bautura insoritei Spanii

Sangria este bautura care se potriveste perfect atmosferei existente in Spania.sursa imaginii: Wikimedia

Sangria este bautura care se potriveste perfect atmosferei existente in Spania. Preparata din vin rosu sau uneori, sampanie, fructe si brandy, aceasta bautura este foarte dulce la gust. Savureaza o Sangria impreuna cu delicioasele Tapas sau la o terasa, bucurandu-te de muzica vesela a acestui popor latin. Salud!

3. Pastis - aperitivul Frantei

Una dintre bauturile preferate ale francezilor este Pastis, un lichior preparat din anason. Intensitatea alcoolului in acest aperitiv poate ajunge pana la 45%, asa ca trebuie consumat cu moderatie. sursa imaginii: Pixabay

Una dintre bauturile preferate ale francezilor este Pastis, un lichior preparat din anason. Intensitatea alcoolului in acest aperitiv poate ajunge pana la 45%, asa ca trebuie consumat cu moderatie. Pastis a inceput sa fie comercializat in 1932, in special in sudul Frantei, popularitatea bauturii crescand datorita interzicerii consumului de absinthe. Deoarece acest lichior de anason este foarte concentrat, se serveste de obicei diluat cu apa. Santé!

4. Guiness - aroma Irlandei

O vizita pe Insula de Smarald, Irlanda, nu poate fi considerata completa daca nu ai gustat una dintre cele mai populare beri din lume, Guinness Draught.sursa imaginii: Wikipedia

O vizita pe Insula de Smarald, Irlanda, nu poate fi considerata completa daca nu ai gustat una dintre cele mai populare beri din lume, Guinness Draught. Aceasta este originara din Irlanda si a inceput sa fie comercializata in a doua jumatate a secolului 18, fiind produsa la fabrica de bere St. James Gate din Dublin, locatia ramanand neschimbata pana in prezent, o parte a acesteia fiind deschisa vizitatorilor. Cheers!

5. Porto - vinul dulce al Portugaliei

Vinho de Porto, vinul de Porto in traducere, este bautura preferata a insoritei Portugalii. Acesta este produs exclusiv in regiunea Vaii Douro, in nordul tarii. sursa imaginii: Wikipedia

Vinho de Porto, Vinul de Porto in traducere, este bautura preferata a insoritei Portugalii. Acesta este produs exclusiv in regiunea Vaii Douro, in nordul tarii. Este un vin dulce, considerat a fi un vin de desert, desi exista optiunile de sec sau demisec. Elementul care face vinul de Porto atat de special este un lichior numit aguardiente, care opreste procesul de fermentare al vinului, marind astfel procentajul de alcool. Saúde!

6. Schnapps, rivalul berii in Germania

Schnapps a fost inventat in secolul 16 de catre calugari, care l-au folosit la inceput in scopuri medicinale. sursa imaginii: Chefronlock

Desi este recunoscuta peste tot in lume pentru festivalul berii, Oktoberfest, Germania se mai poate lauda cu o alta bautura. Schnapps a fost inventat in secolul 16 de catre calugari, care l-au folosit in scopuri medicinale. Aceasta bautura este preparata prin fermentarea unor fructe precum mere, prune, etc. impreuna cu un alcool mai puternic, de obicei brandy. Existe numeroase tipuri de schnapps, insa cel preparat dupa reteta traditionala nu contine zahar si este incolor. Prost!

7. Grappa - remediul delicios al Italiei

In regiunea de unde provine, Grappa este utilizata drept remediu naturist impotriva durerii de dinti, a reumatismului si a indigestiei. sursa imaginii: Wikimedia

Nordul Italiei a dat nastere unei bauturi delicioase, dar si extrem de folositoare, Grappa. Aceasta este produsa prin distilarea ramasitelor rezultate in urma procesului de productie al vinului, adica a semintelor, pulpei si pielitelor boabelor de struguri. In regiunea de unde provine, Grappa este utilizata drept remediu naturist impotriva durerii de dinti, a reumatismului si a indigestiei. Metoda perfecta de a servi Grappa este dupa masa, italienii adaugand bautura in espresso. Cin cin!

Tie ce alte bauturi traditionale ti-au placut in tarile vizitate pana acum?


SOURCE AND TAGS